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TABELA
DE VITAMINAS E MINERAIS - CRESCIMENTO |
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Nutriente |
Fonte |
Carência |
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Vitamina B1 |
Pão integral, germe de trigo, peixe, nozes, frutas,
feijões, cereais integrais, batatas, levedo de
cerveja, fígado. |
Alteração no sistema nervoso e cardiovascular,
fraqueza nas pernas, baixo rendimento físico. |
