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Nessa seção de Perguntas
Freqüentes refere-se às práticas padrão da Clínica de Cirurgia
da Obesidade e do Aparelho Digestivo.
ATENÇÃO: Nenhuma decisão deve ser tomada sem
orientação médica. |
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Abaixo você encontra os
principais itens relacionados a nutrição que devem ser seguidos
nos dias que antecedem a cirurgia. Estas medidas tem como
objetivo reeducar os hábitos alimentares do paciente e
acostumá-lo a rotina nutricional que ele terá após a cirurgia. |
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A alimentação do paciente que
se submeterá à cirurgia deverá conter poucas calorias, ser
variada e fracionada (várias refeições durante o dia em pequeno
volume). |
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Várias Refeições com Horários |
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Faça várias refeições por dia,
adotando horários para se alimentar.
Não passe muito tempo sem comer nada porque isto vai deixá-lo
com mais fome na próxima refeição. |
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Açúcares, doces ou mel. Use
adoçante. |
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Frituras ou alimentos
gordurosos como maionese, creme de leite, carnes gordas, bacon,
frios, azeitona. |
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Utilize em Pouca Quantidade |
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Óleo vegetal (soja, milho,
canola, girassol). |
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Pode-se Usar no Preparo dos
Alimentos |
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Sal, alho, cebola, vinagre,
cheiro verde, suco de limão, ervas em geral, etc. |
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Pratos assados, cozidos e
grelhados. |
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Molhos espessos e gordurosos. |
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Fonte das Informações: |
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Clínica de Cirurgia da Obesidade e Aparelho Digestivo |
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Galeria |
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Fernando Botero |
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